用金帝集成灶做一道超下饭的的锡纸肥牛金针菇，太太太好吃了！

用金帝集成灶做一道超下饭的锡纸肥牛金针菇，太太太好吃了！

最近入手了一台金帝集成灶，实在是太方便了！今天给大家分享一道超级下饭的锡纸肥牛金针菇，利用金帝集成灶的多功能烤箱和燃气灶，不仅烤出了口感嫩滑的肥牛，还烤出了香气浓郁的金针菇，绝对是一道太太太好吃的菜品！

食材准备

• 肥牛片 200克
• 金针菇 150克
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

步骤

1. 将肥牛片洗净备用，金针菇洗净控水备用。
2. 将肥牛片放入盆中，加入姜末、蒜末、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟左右。
3. 将肥牛片和金针菇放在一起，用锡纸包成小包。
4. 将小包放入金帝集成灶的多功能烤箱中，选择烤肉模式（180度，15分钟）。
5. 烤箱烤好后，取出小包，剪开锡纸即可享用。

金帝集成灶的烤肉模式完全可以替代烤箱，肥牛烤出来非常嫩滑，肉汁十足，金针菇也因为烤出的香气更加浓郁，非常美味！

使用金帝集成灶制作锡纸肥牛金针菇，绝对是一道超级下饭的好菜品！

（图片来源网络侵删）